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Barres de chocolat croustillantes


  • Author: julia
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 barres 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Des barres de chocolat croustillantes, alliant chocolat au lait, chocolat blanc et céréales Smacks pour un délicieux équilibre de textures.


Ingredients

Scale
  • 180g de chocolat au lait
  • 60g de chocolat blanc
  • 2 poignées de céréales Smacks Kellogg’s

Instructions

  1. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
  2. Une fois fondu, ajouter le chocolat blanc et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Incorporer les céréales Smacks dans le mélange de chocolat jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
  4. Verser le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et égaliser la surface.
  5. Réfrigérer pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le mélange soit solide.
  6. Découper en barres et servir.

Notes

Pour maximiser la saveur, utilisez du chocolat de haute qualité et n’hésitez pas à personnaliser la recette avec des noix ou des fruits secs.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 5 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Bain-marie ou Micro-ondes
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 barre
  • Calories: 220
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 26g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 5mg

Keywords: barres de chocolat, dessert, chocolat croustillant, collation, recette facile