Description
Un bol de saumon et d’avocat qui combine fraîcheur et simplicité, parfait pour une alimentation saine.
Ingredients
Scale
- 150g de saumon
- 1 avocat
- 100g de riz
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Graines de sésame (pour garnir)
- Oignons verts (pour garnir)
Instructions
- Cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
- Pendant ce temps, couper le saumon en dés et l’avocat en tranches.
- Dans un bol, mélanger le saumon avec la sauce soja et le jus de citron.
- Une fois le riz cuit, répartir le riz dans des bols.
- Ajouter le saumon mariné et les tranches d’avocat par-dessus.
- Assaisonner avec du sel, du poivre, des graines de sésame et des oignons verts.
- Servir immédiatement.
Notes
Pour une présentation attrayante, disposez les ingrédients en couches. Ajustez le niveau de salinité selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 7g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: saumon, avocat, bol santé, recette facile, cuisine saine
