Description
A delightful dessert combining the rich flavors of chocolate brownies and the soft texture of cookies for a perfect fusion treat.
Ingredients
Scale
- 125g de chocolat noir
- 125g de beurre
- 150g de sucre
- 2 œufs
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat
- 200g de sucre (pour le cookie)
- 1 œuf (pour le cookie)
- 100g de beurre (pour le cookie)
- 200g de farine (pour le cookie)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique (pour le cookie)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble dans un bain-marie.
- Dans un bol, mélangez le sucre, les œufs, la farine et la levure chimique pour le brownie.
- Incorporez le mélange chocolat/beurre fondu et les pépites de chocolat.
- Dans un autre bol, mélangez le sucre, l’œuf, le beurre, la farine, le sucre vanillé et la levure chimique pour le cookie.
- Étalez la préparation brownie dans un moule, puis ajoutez des petites boules de préparation cookie sur le dessus.
- Enfournez pendant 25-30 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés et de servir.
Notes
Customize your Brookie by adding nuts, caramel chunks, or dried fruits for a unique twist.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: brookie, dessert, brownie, cookie, chocolate
