Description
Un brownie au chocolat riche et fondant, parfait pour transformer n’importe quel moment en une occasion mémorable.
Ingredients
Scale
- 140g de beurre
- 200g de sucre roux
- 3 oeufs
- 120g de chocolat
- 75g de farine
- 30g de cacao
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
- Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre roux.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre, puis ajoutez la farine, le cacao et le sel.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Faites cuire au four pendant environ 20 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés.
Notes
Pour une texture encore plus gourmande, envisagez d’ajouter des noix ou des pépites de chocolat. Laissez le brownie refroidir avant de le couper pour une meilleure présentation.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: brownie, chocolat, dessert, facile, gourmand
