Description
Un plat de pâtes cajun savoureux alliant saucisse fumée et épices audacieuses, créant une expérience culinaire mémorable.
Ingredients
Scale
- Pâtes de votre choix (spaghetti ou penne)
- Saucisse fumée
- Épices cajun
- Crème
- Fromage fondant (préférablement cheddar)
- 1 oignon
- 1 poivron
- 2 gousses d’ail
- 1 tasse de bouillon de poulet
Instructions
- Dans une grande casserole, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et réservez.
- Dans la même casserole, chauffez un peu d’huile d’olive et ajoutez l’oignon, le poivron et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Ajoutez la saucisse fumée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Incorporez les épices cajun et remuez.
- Ajoutez la crème et le fromage, mélangez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien.
- Servez chaud, garni d’herbes fraîches si désiré.
Notes
Utilisez un fromage qui fond bien pour une texture crémeuse. N’hésitez pas à ajuster les épices à votre goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Cooking
- Cuisine: Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: pasta, cajun, smoked sausage, dinner, quick meal
