Description
Un délicieux cake marbré au chocolat et à la vanille, parfait pour les brunchs et les goûters.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 125 g de beurre
- 50 g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Incorporez le beurre fondu au mélange.
- Ajoutez progressivement la farine, la levure chimique et le sel.
- Séparez la pâte en deux parts égales.
- Dans une des parts, ajoutez le chocolat noir préalablement fondu.
- Dans le moule préparé, alternez des cuillères de pâte blanche et chocolatée pour créer l’effet marbré.
- Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau.
- Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler et savourez !
Notes
Pour un meilleur résultat, utilisez des ingrédients à température ambiante et ne pas trop cuire le gâteau.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 280
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: cake marbré, dessert, chocolat, vanille, recette française
