Description
Des carottes rôties au miel, un accompagnement doux et doré qui allie simplicité et saveurs irrésistibles.
Ingredients
Scale
- 500g de carottes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- Herbes (optionnelles, comme le thym ou le romarin)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C (ou préparez votre air fryer).
- Épluchez et coupez les carottes en bâtonnets uniformes.
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec le miel, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des herbes pour rehausser les saveurs.
- Étalez les carottes sur une plaque de cuisson ou dans le panier de l’air fryer.
- Rôtissez au four pendant 25 à 30 minutes ou dans l’air fryer pendant environ 15 minutes, en remuant à mi-cuisson.
- Servez chaud comme accompagnement.
Notes
Pour un goût encore plus savoureux, assurez-vous de bien enrober les carottes dans la marinade de miel et d’huile d’olive.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Roasting
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 9g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: carrots, roasted, honey, side dish, simple recipe
