Description
Un plat réconfortant de pommes de terre et d’épinards, enveloppé dans un mélange crémeux de fromage, parfait pour les repas en famille.
Ingredients
Scale
- 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en tranches ou en cubes
- 1 oignon, haché
- 250g d’épinards, lavés et grossièrement hachés
- 4 œufs
- 100g de fromage à la crème doux
- 150g de fromage dur, râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un plat à cuisson, disposez les pommes de terre en une couche uniforme.
- Ajoutez l’oignon haché et les épinards par-dessus.
- Dans un bol, battez les œufs avec le fromage à la crème doux jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Versez le mélange d’œufs et de fromage sur les légumes dans le plat.
- Parsemez de fromage dur râpé sur le dessus.
- Faites cuire au four pendant 40-50 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Pour un goût encore plus riche, ajustez la quantité de fromage à votre convenance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: casserole, potatoes, spinach, comfort food, vegetarian
