Description
Découvrez comment préparer un délicieux clafoutis aux mûres avec notre recette facile à suivre. Savourez ce dessert traditionnel français dès aujourd’hui!
Ingredients
Scale
- Farine tout usage 1 tasse (120 g)
- Sucre 1/2 tasse (100 g)
- Sel 1/4 cuillère à café
- Œufs 3
- Lait 1 tasse (240 ml)
- Extrait de vanille 1 cuillère à café
- Beurre fondu 2 cuillères à soupe (28 g)
- Framboises 2 tasses (300 g)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Beurrez un plat à gratin.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
- Ajoutez les œufs et fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez progressivement le lait en continuant de mélanger.
- Ajoutez l’extrait de vanille et le beurre fondu, puis mélangez bien.
- Versez la pâte dans le plat à gratin beurré.
- Répartissez les mûres uniformément sur la pâte.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
- Note text here
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir pour une touche plus sucrée.
- Utilisez d’autres baies de votre choix à la place des framboises pour varier les saveurs.
- Ajoutez une pincée de cannelle à la pâte pour une saveur plus riche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35-40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Calories: 250
- Fat: 5g
- Protein: 5g
Keywords: clafoutis mûres, recette clafoutis, dessert fruité, facile préparer, cuisine française
