Description
Deliciously soft and sweet cookies filled with chocolate chips, reminiscent of family gatherings and warm memories.
Ingredients
Scale
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 200 g de farine
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Des pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, crémez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Pour un goût encore meilleur, laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes avant la cuisson.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 120mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cookies, chocolate chips, dessert, baking, family recipe
