Description
Une version réconfortante du classique Croque-Monsieur, cuite au four pour une croûte dorée et un mélange savoureux de fromage et de jambon.
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage Gruyère
- 500 ml de lait
- 2 œufs
- 50 g de beurre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (390°F).
- Mélangez le lait, les œufs, le sel et le poivre dans un bol.
- Beurrez un plat allant au four.
- Disposez 4 tranches de pain dans le plat.
- Ajoutez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque tranche de pain.
- Recouvrez avec les 4 autres tranches de pain.
- Versez le mélange de lait et d’œufs sur le dessus.
- Laissez reposer quelques minutes, puis enfournez pendant environ 20-25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud.
Notes
Laissez le mélange de lait et d’œufs reposer pour permettre au pain d’absorber le liquide. Essayez différents fromages pour varier les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 200mg
Keywords: Croque-Monsieur, French Sandwich, Baked Sandwich
