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Crumble Salé de Tomates Cerises, Courgettes et Parmesan


  • Author: julia
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Un délicieux crumble salé associant tomates cerises, courgettes, et parmesan, parfait pour les dîners informels.


Ingredients

Scale
  • 500 g de tomates cerises
  • 2 courgettes
  • 100 g de parmesan
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de chapelure
  • 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Lavez et coupez les tomates cerises en deux et les courgettes en rondelles.
  3. Disposez les tomates et courgettes dans un plat.
  4. Dans un bol, mélangez la farine, le beurre, la chapelure, les herbes, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
  5. Ajoutez le parmesan râpé au mélange et mélangez bien.
  6. Répartissez le mélange sur les légumes et enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Notes

Veillez à ne pas trop mélanger la pâte pour garder sa texture granuleuse.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Plat Principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: crumble, tomates cerises, courgettes, parmesan, végétarien, plat principal