Description
Découvrez comment préparer la recette de la Douceur Verte, un délicieux plat végétarien plein de saveurs et de fraîcheur. Cliquez pour en savoir plus!
Ingredients
Scale
- 2 tasses de lait de coco (480 ml)
- 1 tasse d’épinards frais (30 g)
- 1 avocat mûr
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (15 ml)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert (15 ml)
- 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé (2 g)
- 1/2 tasse de glaçons (120 ml)
- 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîches (10 g)
Instructions
- Dans un blender, versez les 2 tasses de lait de coco.
- Ajoutez la tasse d’épinards frais.
- Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et ajoutez la chair au blender.
- Épluchez la banane et ajoutez-la dans le blender.
- Incorporez la cuillère à soupe de miel.
- Versez la cuillère à soupe de jus de citron vert.
- Ajoutez le gingembre frais râpé au mélange.
- Ajoutez la 1/2 tasse de glaçons.
- Ajoutez les feuilles de menthe fraîches.
- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Versez dans des verres et servez immédiatement.
Notes
- Utilisez du lait de coco entier pour une texture plus crémeuse.
- Ajustez la quantité de sirop d’érable selon votre niveau de sucré préféré.
- Ajoutez une cuillère de poudre de protéines pour un apport nutritionnel supplémentaire.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Boisson
- Method: Mélange
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Calories: 250
- Fat: 15g
- Protein: 5g
Keywords: douceur verte, recette santé, velouté épinards, soupe légère, plat végétarien, cuisine facile
