Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Empilades de Patates Douces


  • Author: julia
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Un plat réconfortant d’empilades de patates douces fondantes, simple à préparer et parfait pour toute occasion.


Ingredients

Scale
  • 2 patates douces
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • Herbes de votre choix (par exemple, romarin ou thym)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).
  2. Épluchez et coupez les patates douces en rondelles.
  3. Faites fondre le beurre et assaisonnez-le avec le sel, le poivre et les herbes.
  4. Disposez les rondelles de patates douces en alternant avec le mélange de beurre dans un plat allant au four.
  5. Couvrez le plat de papier aluminium et faites cuire au four pendant environ 30 minutes.
  6. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10-15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.

Notes

Pour une variation de saveurs, ajoutez des épices comme le paprika ou le cumin. Utilisez des patates douces de différentes couleurs pour une présentation attrayante.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Accompagnement
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 300
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: patates douces, plat réconfortant, recette simple