Description
Des feuilletés croustillants et savoureux, parfaits pour un apéritif ou un repas léger, alliant jambon et fromage fondant dans une pâte feuilletée dorée.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage (emmental ou autre fromage à pâte dure)
- 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
- Poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découpez-la en rectangles d’environ 10×15 cm.
- Disposez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur la moitié de chaque rectangle.
- Repliez l’autre moitié de la pâte sur la garniture et pressez les bords avec une fourchette.
- Badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf.
- Enfournez et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 20-25 minutes.
Notes
Pour une saveur supplémentaire, ajoutez des herbes comme du thym ou de l’origan à la garniture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 feuilleté
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 55mg
Keywords: feuilleté, jambon, fromage, apéritif, recette facile
