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Fondant aux Pommes


  • Author: julia
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Un dessert moelleux et sucré à base de pommes, parfait pour créer des moments de convivialité en famille.


Ingredients

Scale
  • 34 Pommes
  • 150g Beurre
  • 150g Sucre
  • 200g Farine
  • 3 Oeufs
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1 pincée de Sel
  • Vanille (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et tranchez les pommes.
  3. Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
  4. Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  5. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
  6. Incorporez la farine, la levure et le sel.
  7. Mélangez soigneusement.
  8. Intégrez les tranches de pommes à la pâte.
  9. Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 30-40 minutes.
  10. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent, il devrait en sortir propre.
  11. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Pour un fondant plus riche, ajoutez des noix ou des raisins secs. Un soupçon de cannelle peut rehausser la saveur des pommes.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 350
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 120mg

Keywords: fondant, dessert aux pommes, recette facile, pâtisserie, dessert réconfortant