Description
Un délicieux gâteau d’anniversaire alliant la richesse du chocolat blanc à la légèreté de la crème fraîche, parfait pour toutes les célébrations.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 150g de beurre
- 200ml de crème fraîche
- 200g de chocolat blanc
- Colorant alimentaire doré
- Perles comestibles
- Décor en forme de couronne
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger.
- Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien.
- Incorporez la farine et la crème fraîche.
- Versez la pâte dans un moule préparé et enfournez pendant 30-35 minutes.
- Laissez refroidir avant de glacer avec le chocolat blanc fondu et de décorer avec le colorant doré, les perles comestibles et la couronne.
Notes
Utilisez des ingrédients à température ambiante pour une texture homogène. Surveillez la cuisson et laissez refroidir avant de glacer.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: cake, birthday, celebration, chocolate, dessert
