Description
Un gâteau nutritif à base de flocons d’avoine, parfait pour le petit déjeuner, les collations ou un dessert léger. Sa douceur naturelle et sa texture moelleuse ravissent toute la famille.
Ingredients
Scale
- 200g de flocons d’avoine
- 3 œufs
- 400ml de lait
- 100g de miel ou de sirop d’érable
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- Fruits frais pour la décoration
Instructions
- Rassemblez tous vos ingrédients sur un plan de travail propre.
- Dans un grand bol, ajoutez les flocons d’avoine, les œufs, le lait, le miel, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Préchauffez votre four à 180°C et versez la préparation dans un moule à gâteau beurré.
- Enfournez et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
Notes
Pour une touche unique, ajoutez des noix ou des épices comme la cannelle. Laissez le gâteau refroidir dans le moule quelques minutes avant de démouler.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg
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