Description
Un gâteau coloré et moelleux parfait pour toutes les occasions, évoquant joie et créativité.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 125g de beurre
- 3 œufs
- 200ml de lait
- 2 cuillères à café de poudre à lever
- Colorants alimentaires (rose, bleu, jaune, vert)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Crème au beurre, pour le glaçage
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et préparez un moule à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, puis l’extrait de vanille.
- Incorporez la farine, la poudre à lever et le sel, en alternant avec le lait.
- Divisez la pâte en plusieurs bols et ajoutez les colorants pour créer différentes couleurs.
- Versez les pâtes colorées dans le moule en alternant les couleurs pour un effet marbré.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir, puis décorez avec la crème au beurre.
Notes
Pour les variétés de couleurs, mélangez deux colorants pour des nuances uniques. Laissez refroidir complètement avant de décorer.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 35g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Gâteau Licorne, dessert coloré, gâteau d'anniversaire
