Description
Un délicieux gâteau red velvet sans cuisson, alliant la texture crémeuse d’une garniture légère à une croûte de biscuits Oreo croquants.
Ingredients
Scale
- 200 g de biscuits Oreo
- 100 g de beurre fondu
- 250 g de fromage à la crème
- 100 g de sucre glace
- 200 ml de crème fouettée
- Colorant alimentaire rouge
- Extrait de vanille
Instructions
- Écrasez les biscuits Oreo et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Pressez ce mélange au fond d’un moule à gâteau pour former la croûte.
- Dans un bol, battez le fromage à la crème avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Incorporez la crème fouettée délicatement.
- Ajoutez le colorant rouge jusqu’à obtenir la couleur désirée.
- Versez ce mélange sur la croûte et lissez le dessus.
- Réfrigérez au moins 240 minutes avant de servir.
Notes
Utilisez des biscuits Oreo frais pour un goût optimal. Pour un gâteau moins sucré, réduisez légèrement la quantité de sucre glace.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 320mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: gâteau, red velvet, sans cuisson, dessert, chocolat, sucré
