Description
Un gâteau sain et moelleux aux pommes et myrtilles, parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Ingredients
Scale
- 150 g de flocons d’avoine
- 2 pommes râpées
- 1 poignée de myrtilles
- 2 œufs
- 1 pot de yaourt grec nature
- 50 g de miel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de cannelle
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, les pommes râpées, les myrtilles, les œufs, le yaourt grec, le miel, la levure chimique et la cannelle jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez le mélange dans un moule à gâteau préalablement graissé.
- Enfournez et laissez cuire pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez ajouter des noix ou des amandes hachées dans la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: gâteau, pommes, myrtilles, dessert sain, recette facile
