Description
Un dessert léger et crémeux au chocolat et aux mûres, parfait pour toutes les occasions sans cuisson.
Ingredients
Scale
- 200g de biscuits au chocolat
- 100g de beurre fondu
- 250g de fromage à la crème
- 200ml de crème fraîche
- 150g de purée de mûres
- 100g de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 200g de chocolat blanc
- Des baies fraîches pour la décoration
- Des violettes comestibles pour la décoration
Instructions
- Écrasez les biscuits au chocolat et mélangez-les avec le beurre fondu. Pressez ce mélange dans le fond d’un moule.
- Dans un bol, battez le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse, puis ajoutez la crème fraîche, le sucre, la purée de mûres et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
- Versez la préparation de mûres sur la croûte.
- Faites fondre le chocolat blanc et versez-le sur le mélange de mûres en lissant le dessus.
- Réfrigérez pendant au moins 240 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit pris.
- Décorez avec des baies fraîches et des violettes comestibles avant de servir.
Notes
Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un meilleur mélange. Essayez d’incorporer du zeste de citron pour plus de goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: no-bake, chocolate, dessert, mousse, berries
