Description
Un granola savoureux et croustillant aux amandes et au thé chaï, parfait pour le petit-déjeuner ou comme en-cas.
Ingredients
Scale
- 60 g de purée d’amandes
- 60 g de sirop d’érable
- 120 ml de thé chaï
- 1 c. à café de cannelle
- 1/2 c. à café de muscade
- 180 g de flocons d’avoine
- 20 g de riz soufflé
- 50 g d’amandes concassées
- 1 pincée de gros sel
Instructions
- Préchauffez le four à 160°C.
- Dans un bol, mélangez la purée d’amandes, le sirop d’érable, le thé chaï, la cannelle, la muscade et le gros sel.
- Ajoutez les flocons d’avoine, le riz soufflé et les amandes concassées, et mélangez bien.
- Étalez le mélange sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 30 minutes, surveillez à mi-cuisson pour éviter que le mélange ne brûle.
Notes
Laissez le granola refroidir complètement après la cuisson pour une texture croustillante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Petit Déjeuner
- Method: Baking
- Cuisine: Végétarienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: granola, amandes, thé chaï, petit déjeuner, recette saine
