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Lasagnes aux champignons, jambon et fromage


  • Author: cov1
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un plat réconfortant alliant des couches de pâtes, champignons, jambon et fromage crémeux, parfait pour toute occasion.


Ingredients

Scale
  • 9 feuilles de lasagne
  • 250g de champignons tranchés
  • 200g de jambon coupé en dés
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 300g de fromage (mozzarella ou gruyère)
  • 200ml de crème fraîche
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes de Provence (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  3. Ajoutez les champignons et le jambon, et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  4. Dans un plat à gratin, alternez des couches de lasagne, le mélange de champignons et jambon, et une portion de fromage et crème fraîche.
  5. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage.
  6. Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
  7. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Pour des variations, vous pouvez ajouter d’autres légumes de saison ou ajuster le type de fromage selon vos préférences.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: lasagnes, champignons, jambon, fromage, plat réconfortant, recette italienne