Description
Découvrez comment préparer un délicieux Moelleux Oignon Reblochon, un plat savoureux et fondant qui ravira vos papilles. Idéal pour surprendre vos invités !
Ingredients
Scale
- 180g Farine
- 11g Levure
- 20 cl Lait
- 3 Oeufs
- 1 Oignon
- 75g Beef strips
- 125g Roblochon
- Sel.poivre
Instructions
- Combiner la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Dans un autre récipient, fouetter les œufs avec le lait.
- Incorporer les deux préparations.
- Ajouter le reblochon au mélange.
- Faire revenir les oignons et les morceaux de bœuf dans une poêle, puis les ajouter à la pâte.
- Verser la préparation dans des moules.
- Cuire à 200°C.
- Laisser cuire pendant 18 minutes.
Notes
- Assurez-vous que la levure est bien répartie dans les ingrédients secs Mélangez les œufs et le lait jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement mousseuse Faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides avant de les incorporer à la pâte
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Stovetop
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 350
- Fat: 5g
- Protein: 20g
Keywords: farine et roblochon, cuisson au four, doré au four, pâte à lardons, mélange farine levure, oignons dorés
