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Rôti de Poulet avec Légumes de Saison


  • Author: julia
  • Total Time: 60 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: None

Description

Un poulet rôti juteux accompagné de légumes colorés, parfait pour un repas convivial.


Ingredients

Scale
  • 1 kg de poulet
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • Sel et poivre au goût
  • Légumes de saison au choix (carottes, courgettes, etc.)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le thym, le sel, et le poivre.
  3. Ajoutez le poulet dans le bol et mélangez bien pour enrober chaque pièce.
  4. Disposez le poulet sur une plaque de cuisson.
  5. Entourez-le de légumes coupés.
  6. Faites rôtir au four pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit.

Notes

Pour un poulet encore plus juteux, laissez-le reposer quelques minutes après la cuisson.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Roasting
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 75mg

Keywords: poulet, rôti, repas convivial, légumes, recettes de poulet