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Nouilles sautées au poulet caramélisé


  • Author: julia
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Un mélange savoureux de poulet doré, de miel sucré et de légumes frais, préparé rapidement pour des moments inoubliables autour de la table.


Ingredients

Scale
  • 250 g de nouilles
  • 2 morceaux de poulet, coupés en dés
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
  • Légumes frais : carottes, poivrons, petits pois
  • Ail, haché (au goût)
  • Gingembre, râpé (au goût)
  • Sel et poivre (au goût)

Instructions

  1. Cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage.
  2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile de sésame à feu moyen.
  3. Ajouter le poulet et faire dorer légèrement.
  4. Ajouter l’ail et le gingembre, puis cuire pendant 1 à 2 minutes.
  5. Verser le miel et la sauce soja, bien mélanger.
  6. Ajouter les légumes frais et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais croquants.
  7. Incorporer les nouilles, mélanger, et assaisonner avec du sel et du poivre.
  8. Servir chaud.

Notes

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du piment frais ou des flocons de piment rouge. Variez les légumes selon la saison.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Stir frying
  • Cuisine: Asian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: nouilles sautées, poulet, recette asiatique, dîner facile, repas en famille