Description
Un plat réconfortant de nouilles sautées avec du poulet caramélisé et des légumes colorés, parfait pour un dîner rapide en semaine.
Ingredients
Scale
- 200 g de nouilles
- 300 g de poulet coupé en lanières
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 poivron rouge, tranché
- 2 carottes, coupées en julienne
- Oignons verts, pour garnir
Instructions
- Cuire les nouilles selon les instructions du paquet et les égoutter.
- Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen.
- Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le poivron et les carottes et cuire jusqu’à tendreté.
- Dans un bol, mélanger la sauce soja et le sucre, puis ajouter dans la poêle.
- Ajouter les nouilles cuites et bien mélanger.
- Garnir d’oignons verts avant de servir.
Notes
N’oubliez pas d’ajouter les légumes au bon moment pour conserver leur croquant. Vous pouvez ajuster la quantité de sauce soja et de sucre selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Sautée
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 850mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: nouilles sautées, poulet caramélisé, plat rapide, recette asiatique, dîner
