Description
Une recette simple et rapide pour préparer des nouilles instantanées sautées, parfaites pour un déjeuner ou un dîner savoureux.
Ingredients
Scale
- 100g de nouilles instantanées
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 oignon, haché
- 1 piment, haché
- 100g de champignons, tranchés
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de sauce huître vegan
- 2 cuillères à soupe de vert d’oignons, haché
- 1 cuillère à soupe d’huile
Instructions
- Faites cuire les nouilles instantanées selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile et ajoutez l’ail et les oignons hachés.
- Ajoutez le piment et les champignons, faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Incorporez les nouilles cuites, ajoutez la sauce soja, le sucre et la sauce huître vegan.
- Mélangez bien le tout et faites revenir pendant quelques minutes.
- Servez chaud, garni de vert d’oignons hachés.
Notes
Pour un plat encore plus savoureux, vous pouvez incorporer des protéines comme du tofu ou du tempeh. Ajustez le piment selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stir-frying
- Cuisine: Asian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: nouilles, rapide, sauté, recette facile, dîner
