Description
Une recette réconfortante de patates douces cuites au four, combinées avec du beurre et de la cannelle, parfaite pour rassembler famille et amis.
Ingredients
Scale
- 4 patates douces
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse d’eau
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Épluchez et coupez les patates douces en cubes.
- Dans un grand bol, mélangez les cubes de patates douces avec le beurre fondu, le sucre brun, la cannelle et le sel.
- Transférez le mélange dans un plat allant au four et ajoutez l’eau.
- Couvrez avec du papier d’aluminium et faites cuire au four pendant 30 minutes.
- Retirez le papier d’aluminium et poursuivez la cuisson pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les patates soient tendres et caramélisées.
- Servez chaud.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des noix hachées ou des cranberries séchées pour varier les plaisirs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Accompaniment
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 260
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 6g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: patates douces, recette simple, dessert réconfortant
