Description
Des pâtes délicieuses nappées de sauce tomate et garnies de fromages fondants, un régal réconfortant.
Ingredients
Scale
- 400g de pâte (penne ou rigatoni recommandés)
- 500g de sauce tomate
- 250g de mozzarella
- 100g de parmesan
- Basilic frais
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire la pasta dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elle soit al dente.
- Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce tomate.
- Dans un plat à gratin, ajoutez une couche de pâtes. Ajoutez des morceaux de mozzarella et de parmesan par-dessus.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Terminez avec une généreuse couche de fromage sur le dessus.
- Enfournez pour 20-25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Parsemez de basilic frais avant de servir.
Notes
Pour rehausser la saveur, ajoutez des herbes comme de l’origan ou du thym. Pour une version végétarienne, incorporez des courgettes ou des épinards.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pasta, Italian recipe, comfort food, vegetarian
