Description
Un plat réconfortant de pâtes avec du poulet doré, du brocoli croquant et une sauce crémeuse.
Ingredients
Scale
- 300 g de kipfilet (poulet)
- 200 g de pâtes (de votre choix)
- 150 g de brocoli
- 200 ml de crème
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Parmesan (optionnel)
Instructions
- Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole. Ajoutez les pâtes et cuisez-les en suivant les instructions du paquet.
- Pendant que les pâtes cuisent, coupez le kipfilet en dés. Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez le poulet et faites-le dorer pendant environ 5-7 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Ajoutez la gousse d’ail hachée au poulet et faites sauter pendant une minute pour libérer son arôme.
- Incorporez le brocoli dans la poêle et faites-le cuire légèrement pour le rendre tendre, mais encore croquant.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et mélangez-les avec le poulet et le brocoli dans la poêle.
- Ajoutez la crème, et mélangez bien pour enrober le tout.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez chaud, en ajoutant du parmesan si vous le souhaitez.
Notes
Pour un plat encore plus savoureux, ajoutez des épices comme du paprika ou des herbes fraîches. Les tomates séchées peuvent également apporter une touche sucrée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pasta, chicken, broccoli, creamy sauce, easy recipe
