Description
Delicious creamy pasta with a unique blend of flavors, perfect for sharing with family and friends.
Ingredients
Scale
- 400g de pâtes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon moyen, haché
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 1/2 tasse de ketchup
- Sel et poivre au goût
- Parmesan fraîchement râpé, pour servir
- Basilic frais, pour garnir
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Pendant que les pâtes cuisent, chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et l’ail, faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter les flocons de piment rouge et cuire encore 1 minute.
- Incorporer la crème épaisse et le ketchup, mélanger jusqu’à homogénéité.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajouter les pâtes cuites à la sauce, bien enrober.
- Servir chaud, garni de parmesan et de basilic frais.
Notes
Adjust the amount of red pepper flakes based on your spice preference.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Boiling and Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 500
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
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