Description
Des barres croustillantes alliant le croquant des cacahuètes à la richesse du chocolat noir, parfaites pour un en-cas ou un dessert.
Ingredients
Scale
- 200 g de cacahuètes
- 100 g de flocons d’avoine
- 50 g de miel
- 100 g de chocolat noir
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, mélanger les cacahuètes, les flocons d’avoine, le miel et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Tapisser un moule de papier sulfurisé et y étaler le mélange en pressant bien.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie et verser sur le mélange.
- Laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 60 minutes.
- Couper en barres et déguster.
Notes
Variez les types de cacahuètes en ajoutant des noisettes ou des amandes. Pour un goût plus intense, utilisez un chocolat noir à plus de 70% de cacao.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
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