Description
Des pommes de terre délicieusement farcies avec du fromage, de la crème aigre, et de la ciboulette, parfaites pour un dîner réconfortant.
Ingredients
Scale
- 4 pommes de terre
- 1 tasse de fromage râpé
- 1/2 tasse de crème aigre
- 1/4 tasse de ciboulette hachée
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Huile d’olive
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier d’aluminium.
- Cuisez les pommes de terre pendant environ 45 minutes.
- Coupez-les en deux et retirez une partie de la chair.
- Mélangez la chair des pommes de terre avec le fromage, la crème aigre, la ciboulette, le sel, et le poivre.
- Remplissez les pommes de terre avec le mélange crémeux.
- Ajoutez un peu d’huile d’olive sur chaque pomme de terre farcie.
- Remettez au four pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez chaud.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes comme du thym ou du romarin dans le mélange.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pommes de terre, recette facile, plat réconfortant, fromage, végétarien
