Description
Un plat réconfortant de pommes de terre farcies, combinant fromage, épinards et artichauts pour une expérience culinaire délicieuse.
Ingredients
Scale
- 4 pommes de terre
- 1 tasse de fromage à la crème
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 2 tasses d’épinards frais
- 1 tasse d’artichauts en conserve, égouttés et hachés
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Un filet d’huile d’olive
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Faites cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Coupez le haut des pommes de terre et retirez une partie de la chair.
- Dans un bol, mélangez la chair de pommes de terre, le fromage à la crème, le fromage cheddar, le fromage mozzarella, les épinards et les artichauts.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Remplissez les peaux de pommes de terre avec le mélange de fromage et réservez.
- Placez les pommes de terre farcies sur une plaque de cuisson et arrosez d’un peu d’huile d’olive.
- Faites cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Servez chaud.
Notes
Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil. Vous pouvez aussi expérimenter avec différents fromages.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: pommes de terre, farcies, fromage, épinards, artichauts, plat réconfortant
