Description
Ces paniers croustillants sont remplis de saumon crémeux, de crème fraîche et de ciboulette, parfaits pour impressionner vos invités.
Ingredients
- Pâte feuilletée
- Saumon (fumé ou frais)
- Crème fraîche
- Ciboulette
- Citron
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles.
- Placez les cercles dans des moules à muffins pour former des paniers.
- Dans un bol, mélangez le saumon coupé en petits morceaux, la crème fraîche, la ciboulette ciselée, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Remplissez les paniers avec ce mélange.
- Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Servez chaud avec une petite salade verte.
Notes
Pour un résultat doré, badigeonnez les paniers de jaune d’œuf avant de les enfourner. Vous pouvez également ajouter des zestes de citron ou de la moutarde à la garniture.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: paniers, saumon, pâte feuilletée, apéritif, recette facile
