Description
Une délicieuse quiche alliant thon, tomates et fromage de chèvre, idéale pour partager des moments conviviaux.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon
- 2 tomates
- 200g de fromage de chèvre
- 3 œufs
- 200ml de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Émiettez le thon et répartissez-le sur la pâte.
- Coupez les tomates en rondelles et disposez-les par-dessus.
- Émiettez le fromage de chèvre sur les tomates.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Versez le mélange sur la tarte.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Notes
Pour une quiche encore plus savoureuse, mariner le thon avec un peu d’huile d’olive et des herbes avant de l’ajouter.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 130mg
Keywords: quiche, thon, fromage de chèvre, tomate, recettes françaises
