Description
Une recette rapide de brownies au four à air, fondants et irrésistibles, parfaite pour une délicieuse pause sucrée.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 80 g de farine
- 50 g de noix de pécan hachées
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer l’Airfryer à 155 °C.
- Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes pendant environ deux minutes, puis remuer pour obtenir un mélange lisse.
- Dans un bol séparé, mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporer le mélange chocolat-beurre tiède.
- Ajouter délicatement la farine et la pincée de sel, puis les noix de pécan hachées.
- Verser la pâte dans un moule adapté à l’Airfryer et enfourner à 160 °C pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir avant de découper en carrés.
Notes
Vérifiez la cuisson; l’extérieur doit être ferme, tandis que l’intérieur reste fondant. Pour des brownies parfaits, ne pas surcuire.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson à l'air
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 carré
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: brownies, dessert, chocolat, rapide, facile
