Description
Un délicieux gâteau au chocolat, moelleux et riche en saveur, parfait pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le chocolat fondu au mélange.
- Incorporez la farine et la levure chimique.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Ajoutez des éclats de chocolat ou des noix pour plus de texture et une touche de sel pour rehausser le goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: gâteau au chocolat, dessert, pâtisserie, chocolat noir
