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Roulés de Poulet


  • Author: julia
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Des roulés de poulet savoureux, faciles à préparer, qui rassemblent la famille autour de la table.


Ingredients

Scale
  • 4 blancs de poulet
  • 100 g de fromage à la crème
  • 100 g de jambon
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes de Provence
  • Huile d’olive

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Aplatissez les blancs de poulet entre du film plastique à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  3. Étalez le fromage à la crème uniformément sur chaque blanc de poulet.
  4. Ajoutez une tranche de jambon sur le fromage.
  5. Assaisonnez avec de la moutarde, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  6. Roulez les blancs de poulet et fixez-les avec des cures-dents.
  7. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites dorer les roulés de poulet de tous les côtés.
  8. Placez-les dans un plat allant au four et faites cuire pendant 20-25 minutes.
  9. Servez chaud.

Notes

Pour une touche créative, essayez d’ajouter des épinards ou des champignons hachés à la garniture.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 55g
  • Cholesterol: 75mg

Keywords: chicken, rolls, easy recipe, family meal, comfort food