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Roulés façon pain perdu


  • Author: cov1
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Delicious rolled sweet bread inspired by French pain perdu, perfect for family gatherings and special occasions.


Ingredients

Scale
  • 8 tranches de pain de mie sans croûte
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide
  • 1 noix de beurre
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 cuillère à café rase de cannelle
  • 100 g de sucre

Instructions

  1. Battez l’œuf dans un bol, puis ajoutez le lait, la crème et la vanille. Battez jusqu’à obtenir une texture homogène.
  2. Imbibez chaque tranche de pain de mie dans le mélange d’œufs, en veillant à ce qu’elles soient bien imbibées.
  3. Chauffez une poêle avec la noix de beurre.
  4. Placez les roulés dans la poêle et faites-les dorer légèrement de chaque côté.
  5. Mélangez le sucre et la cannelle, puis plongez les roulés cuits dans ce mélange avant de servir.

Notes

Utilisez un beurre de qualité pour une saveur optimale. Vous pouvez expérimenter avec d’autres épices ou ajouter des fruits à l’intérieur des roulés.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Frying
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 90mg

Keywords: Roulés, pain perdu, dessert, français, sucré, recettes faciles