Description
Des roulés feuilletés aux pommes simples et rapides à préparer, avec une touche de cannelle pour un goût authentique.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l’emploi
- 2 moyennes pommes (pelées et coupées en fines tranches)
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 œuf (battu pour la dorure)
- Sucre glace (au goût, pour la décoration)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangles d’environ 10 cm de large.
- Mélangez les tranches de pommes avec le sucre et la cannelle dans un bol.
- Déposez une cuillère à soupe du mélange de pommes sur chaque rectangle de pâte, en laissant un bord d’environ 1 cm libre.
- Enroulez délicatement chaque rectangle et scellez les bords.
- Placez les roulés sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec l’œuf battu.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les roulés soient dorés.
- Laissez refroidir légèrement avant de saupoudrer de sucre glace.
Notes
Pour une touche personnelle, ajoutez des noix hachées ou des raisins secs dans le mélange de pommes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: dessert, apple rolls, quick recipe, French dessert
