Description
Une salade de pâtes crémeuse et savoureuse, parfaite pour les barbecues et les pique-niques, combinant pâtes, légumes frais et une vinaigrette riche.
Ingredients
- Pâtes (fusilli ou penne)
- Tomates cerises, coupées en deux
- Concombres, coupés en dés
- Poivrons (rouges ou jaunes), coupés en dés
- Oignons rouges, finement hachés
- Olives noires tranchées
- Fromage feta émietté
- Crème aigre
- Mayonnaise
- Vinaigre de vin rouge
- Sel
- Poivre
- Herbes italiennes séchées
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les rincer à l’eau froide et égoutter.
- Dans un grand bol, combiner les pâtes refroidies avec les légumes hachés et les olives.
- Dans un petit bol, mélanger la crème aigre, la mayonnaise, le vinaigre, les herbes, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade de pâtes et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour des saveurs optimales.
Notes
Pour un goût encore plus frais, incorporez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil juste avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: salade, pâtes, crémeuse, Olive Garden, recette, barbecue, pique-nique
