Description
A vibrant Mediterranean pasta salad filled with fresh vegetables, creamy feta, and a tangy vinaigrette, perfect for gatherings.
Ingredients
- Pâtes (penne ou fusilli)
- Tomates cerises
- Concombres
- Olives noires
- Feta
- Oignons rouges
- Persil
- Vinaigrette au citron et aux herbes
Instructions
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Rincer à l’eau froide et égoutter.
- Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites avec les tomates cerises coupées, les concombres en dés, les olives noires tranchées, la feta émiettée, et les oignons rouges tranchés.
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus de citron, l’huile d’olive, le sel, le poivre, et les herbes.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
Notes
Add fresh herbs like mint or basil for extra freshness and include bell peppers for more color.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: pasta salad, Mediterranean, summer dish, fresh vegetables, easy recipe
