Description
Un plat réconfortant de spaghetti crémeux aux courgettes, parfait pour rassemblements familiaux.
Ingredients
Scale
- 300g de spaghetti
- 2 courgettes, coupées en dés
- 200ml de crème fraîche
- 2 gousses d’ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 50g de parmesan, râpé
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
Instructions
- Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’ail émincé.
- Ajoutez les courgettes coupées en dés et faites sauter jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Incorporez la crème fraîche et laissez mijoter quelques minutes.
- Ajoutez les spaghetti cuits et mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et du parmesan râpé avant de servir.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: spaghetti, courgettes, crème, recette italienne, plat réconfortant, rapide et facile
