Description
Des tacos de boeuf haché savoureux et riches, parfaits pour les repas en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 500g de boeuf haché
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 2 cuillères à café de cumin
- 1 cuillère à café de chili en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Tacos ou tortillas
- Garnitures au choix (laitue, tomates, avocat, fromage, salsa)
Instructions
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le boeuf haché et cuisez jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Ajoutez la pâte de tomate, le cumin, le chili en poudre, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
- Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servez dans des tacos ou des tortillas avec vos garnitures préférées.
Notes
Pour une expérience encore plus savoureuse, ajoutez des légumes grillés ou des haricots noirs. Utilisez des tortillas de maïs pour une saveur authentique.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pan-frying
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 55mg
Keywords: tacos, boeuf, recette mexicaine, repas rapide, cuisine familiale
