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Tarte Figue Cannelle

Tarte Figue Cannelle


  • Author: Ameline
  • Total Time: 45-50 minutes
  • Yield: 1 tarte 1x

Description

Découvrez notre délicieuse recette de Tarte Figue Cannelle. Apprenez à préparer ce dessert savoureux et parfumé pour régaler vos papilles !


Ingredients

Scale
  • 1 tasse de farine tout usage (120 g)
  • 1/2 tasse de sucre en poudre (100 g)
  • 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli (115 g)
  • 1 œuf
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 6 figues fraîches
  • 1/4 tasse de sirop d’érable (60 ml)
  • 1 cuillère à café de jus de citron

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélanger la farine et le sel.
  3. Dans un autre bol, battre le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
  4. Ajouter l’œuf et bien mélanger.
  5. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre et remuer jusqu’à homogénéité.
  6. Étaler la pâte dans un moule à tarte en pressant uniformément.
  7. Couper les figues en quartiers.
  8. Disposer les quartiers de figues sur la pâte.
  9. Dans un bol, mélanger le miel, le jus de citron, et la cannelle.
  10. Verser le mélange de miel sur les figues.
  11. Cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  12. Laisser refroidir avant de servir.

Notes

  • Ajoutez un peu plus de sucre au mélange de figues pour une saveur plus sucrée.
  • Assurez-vous que le beurre est ramolli mais pas fondu pour une meilleure texture de la croûte.
  • Saupoudrez de quelques noix hachées sur le dessus pour plus de croquant et de saveur.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 25-30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Calories: 350

Keywords: tarte figue, cannelle, dessert fruité, pâte croustillante, recette sucrée