Description
Des tartes au citron vegan délicieuses et faciles à préparer, évoquant chaleur et convivialité.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de farine d’amande
- 1/4 tasse d’huile de coco
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- 1/2 tasse de jus de citron frais
- 1/4 tasse de lait d’amande
- 1/4 tasse d’arrow-root (ou maïzena)
- Zeste de 1 citron
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine d’amande, l’huile de coco et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Pressez la pâte dans des moules à tarte pour former une croûte.
- Dans une casserole, mélangez le jus de citron, le lait d’amande, l’arrow-root, le zeste de citron et le sel.
- Chauffez à feu moyen tout en remuant jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Versez le mélange sur les croûtes de tarte.
- Cuisez au four pendant 15-20 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Pour une touche personnelle, décorez avec des zestes de citron ou des tranches de citron frais avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 tarte
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: tarte au citron, vegan, dessert, facile, lemon tart, plant-based
