Description
Un gâteau au yaourt moelleux et léger, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt nature
- 1 pot de sucre
- 1 pot de farine
- 1/2 pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Zeste de citron (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajoutez l’huile et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Si vous le souhaitez, ajoutez le zeste de citron pour un goût supplémentaire.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Pour un goût encore plus intense, utilisez un yaourt aromatisé. Surveillez bien la cuisson, chaque four est unique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: gâteau au yaourt, dessert, recette facile, cuisine française
